주간식단표 | 연세요양병원 | ||||||
월 3/14 | 화 3/15 | 수 3/16 | 목 3/17 | 금 3/18 | 토 3/19 | 일 3/20 | |
조식 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 |
감자양파국 | 콩가루우거지국 | 근대된장국 | 토란국 | 북어채무국 | 유채된장국 | 숭늉 | |
연두부*양념장 | 돈육표고장조림 | 맛살계란볶음 | 떡갈비피망볶음 | 돈채마늘쫑볶음 | 양념두부조림 | 닭살고구마찜 | |
건새우마늘쫑볶음 | 도라지볶음 | 강낭콩조림 | 멸치볶음 | 감자조림 | 들깨무나물 | 호박오가리볶음 | |
오복지무침 | 봄동겉절이 | 브로콜리초회 | 얼갈이두부무침 | 파래김자반 | 마늘지무침 | 치커리생채 | |
포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | |
중식 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 |
유부미소국 | 육개장 | 바지락무국 | 시래기된장국 | 미역국 | 짬뽕국 | 콩나물국 | |
야채비빔만두 | 임연수구이 | 매콤돈사태찜 | 안동찜닭 | 야채계란말이 | 탕수육 | 갈치무조림 | |
하이라이스 | 도토리묵무침 | 어묵채볶음 | 컬리플라워볶음 | 비엔나볶음 | 메추리알조림 | 부추전 | |
치커리생채 | 시금치나물 | 오이지무침 | 물파래무생채 | 열무고추장나물 | 참나물무침 | 세발나물무침 | |
포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | |
석식 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 |
북어채무국 | 미역국 | 콩나물국 | 순두부찌개 | 어묵탕 | 콩비지찌개 | 얼갈이된장국 | |
우채느타리볶음 | 닭살고추장불고기 | 두부찜*김치볶음 | 삼치데리야끼구이 | 소불고기 | 동태무조림 | 돈육콩나물불고기 | |
연근조림 | 감자채볶음 | 고사리볶음 | 어슷우엉조림 | 단호박팥찜 | 새송이버섯볶음 | 미역줄기볶음 | |
숙주나물무침 | 양배추찜*쌈장 | 참나물무침 | 부추겉절이 | 쑥갓겉절이 | 도라지생채 | 다시마초회 | |
포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | |
원 산 지 |
밥, 죽, 누룽지 : 국내산, 찹쌀누룽지 : 국내산/ 포기김치, 맛김치-배추 : 중국산, 고춧가루 : 중국산/ 봄동겉절이 - 봄동 : 국산, 고춧가루 : 중국산 / 두부, 콩비지 : 콩 외국산/ 소고기 : 호주산/돼지고기 : 국내산/ 닭고기 : 브라질, 국내산 섞음/ 훈제오리: 중국산/ 오징어 : 국내산/ 주꾸미 : 베트남산/ 낙지 : 베트남산/ 고등어 : 국내산/ 갈치 : 모로코산/ 조기- 중국산 동태 : 러시아산/ 꽃게 : 중국산/ 조기 : 중국산/ 아귀 : 중국산/ 다랑어 : 참치 - 원양산, 가쓰오부시 - 수입산 / 오징어젓, 꼴뚜기젓, 낙지젓 : 중국산 가공품 : 떡갈비, 탕수육(돈육:국내산), 비엔나(계육, 돈육: 국내산) |
상기 식단은 식자재 수급 사정에 따라 일부 변동 될 수 있습니다.