주간식단표 | 연세요양병원 | ||||||
월 12/26 | 화 12/27 | 수 12/28 | 목 12/29 | 금 12/30 | 토 12/31 | 일 1/1 | |
조식 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 |
들깨무국 | 감자계란국 | 얼갈이된장국 | 콩나물국 | 숭늉 | 북어채무국 | 콩나물국 | |
떡갈비조림 | 두부구이*양념장 | 계란장조림 | 마파두부 | 가자미찜*양념장 | 양념두부조림 | 계란찜 | |
오징어젓무침 | 렌틸콩단호박조림 | 가지청경채볶음 | 비엔나볶음 | 느타리버섯볶음 | 표고버섯볶음 | 어묵채볶음 | |
건새우호박볶음 | 오이생채 | 김구이 | 오이고추무침 | 오이생채 | 참나물무침 | 깻잎지무침 | |
포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | |
중식 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 |
순두부찌개 | 미역국 | 소고기무국 | 수제비국 | 시금치된장국 | 김치두부국 | 손만두국 | |
녹두전 | 양장피 | 고등어시래기지짐 | 닭볶음탕 | 제육볶음 | 돈까스*소스 | 조기구이 | |
버섯장조림 | 짜장라이스 | 도토리묵김치무침 | 쑥갓두부무침 | 황도샐러드 | 멸치볶음 | 연근조림 | |
봄동겉절이 | 유채나물 | 근대나물 | 물파래무생채 | 호박나물 | 치커리생채 | 시금치나물 | |
포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | |
석식 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 |
근대된장국 | 어묵탕 | 북어채무국 | 유부다시마국 | 바지락무국 | 미역국 | 유채된장국 | |
대구무조림 | 닭살참깨s무침 | 돈육고구마조림 | 해물찜 | 계란말이 | 간장찜닭 | 돈채감자조림 | |
취나물두부무침 | 새송이버섯볶음 | 컬리플라워볶음 | 감자채볶음 | 씨앗콩자반 | 베이컨브로콜리볶음 | 맛살미역줄기볶음 | |
도라지생채 | 콩나물볶음 | 부추겉절이 | 봄동나물 | 물미역초회 | 숙주나물 | 부추겉절이 | |
포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | |
원 산 지 |
밥, 죽, 누룽지 : 국내산, 찹쌀누룽지 : 국내산/ 포기김치, 맛김치-배추 : 중국산, 고춧가루 : 중국산, 봄동겉절이 - 봄동 : 국산, 고춧가루 : 중국산/ 두부, 콩비지 : 콩 외국산/ 소고기 : 호주산/ 돼지고기 : 국내산, 삼겹살 - 프랑스산 / 닭고기 : 닭볶음탕, 간장찜닭 - 브라질산과 국내산 섞음, 닭살참깨s무침 - 국내산/ 훈제오리: 중국산/ 오징어 : 국내산/ 주꾸미 : 베트남산/ 낙지 : 베트남산/ 고등어 : 국내산/ 갈치 : 모로코산/ 조기- 중국산 동태 : 러시아산/ 꽃게 : 중국산/ 조기 : 중국산/ 아귀 : 중국산/ 다랑어 : 참치 - 원양산, 가쓰오부시 - 수입산 / 오징어젓, 꼴뚜기젓, 낙지젓 : 중국산 가공품 : 떡갈비(돼지, 닭고기 국산), 비엔나 (닭, 돼지고기 : 국산), 돈까스(돼지고기 국내산), 베이컨(돼지고기 외국산) |