주간식단표 | 연세요양병원 | ||||||
월 10/28 | 화 10/29 | 수 10/30 | 목 10/31 | 금 11/01 | 토 11/02 | 일 11/03 | |
조식 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 |
감자다시마국 | 멸치김치국 | 물만두국 | 콩나물국 | 북어채무국 | 들깨미역국 | 콩나물국 | |
미트볼케찹조림 | 계란볶음 | 양념두부조림 | 갈치무조림 | 닭살곤약장조림 | 두부구이*양념장 | 계란찜 | |
브로콜리두부무침 | 볼어묵조림 | 마늘쫑멸치볶음 | 얼갈이두부무침 | 호박나물 | 오징어젓무침 | 톳두부무침 | |
김구이 | 도라지생채 | 오이생채 | 새송이볶음 | 김자반볶음 | 깻잎순나물 | 부추겉절이 | |
포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | |
중식 | 흰밥/양배추죽 | 흰밥/단호박죽 | /계란죽 | 흰밥/시금치된장죽 | 흰밥/소고기부추죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 |
유부국 | 북어채무국 | 미소된장국 | 소고기미역국 | 수제비국 | 근대된장국 | 김치두부국 | |
해물누룽지탕 | 닭갈비 | 일품나물비빔밥♥ 계란후라이 |
두부오리엔탈샐러드 | 코다리무조림 | 닭강정 | 훈제오리볶음*쌈무 | |
계란장조림 | 크래미샐러드 | 떡갈비조림 | 매콤콩나물잡채 | 백목이버섯겨자무침 | 카레라이스 | 미역줄기볶음 | |
치커리생채 | 가지나물 | 약고추장 | 마늘지무침 | 시래기지짐 | 숙주나물 | 오이생채 | |
포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | |
석식 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 |
시금치된장국 | 홍합살미역국 | 계란국 | 열무된장국 | 얼큰버섯국 | 어묵탕 | 유채된장국 | |
고등어양념구이 | 돈채피망볶음 | 짜장닭살볶음 | 제육볶음 | 계란말이 | 돈육단호박조림 | 가자미찜*양념장 | |
돈육무조림 | 감자조림 | 컬리플라워볶음 | 모듬견과볶음 | 비엔나볶음 | 고추장건새우마늘볶음 | 감자채볶음 | |
콩나물무침 | 오이고추무침 | 부추겉절이 | 다시마쌈*갈치속젓 | 치커리생채 | 얼갈이나물 | 청경채겉절이 | |
포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | |
원 산 지 |
밥, 죽, 누룽지 : 국내산 / 포기김치, 맛김치-배추 : 중국산, 고춧가루 : 중국산 / 두부, 콩비지 : 콩 외국산 소고기 : 호주산 / 돼지고기 : 국내산/ 닭고기 : 닭살곤약장조림(국내산), 닭갈비(브라질산과 국내산 섞음), 닭강정(브라질산) / 훈제오리: 중국산 / 오징어 : 중국산, 오징어젓(중국산) / 주꾸미 : 베트남산/ 낙지 : 베트남산 / 고등어 : 국내산/ 갈치 : 모로코산 동태 : 러시아산 / 참조기 : 중국산 / 아귀 : 중국산 / 다랑어 : 참치(원양산), 가쓰오부시(인도네시아산) 가공품 : 미트볼(닭고기 국내산), 떡갈비(돼지고기 국산), 비엔나(닭고기 국산) |