주간식단표 | 연세요양병원 | ||||||
월 12/16 | 화 12/17 | 수 12/18 | 목 12/19 | 금 12/20 | 토 12/21 | 일 12/22 | |
조식 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 |
콩나물국 | 북어채무국 | 미역국 | 근대된장국 | 북어채무국 | 아욱국 | 숭늉 | |
간장두부조림 | 계란장조림 | 돈육고구마찜 | 연두부찜*양념장 | 계란볶음 | 대구무조림 | 양념두부조림 | |
두반장가지볶음 | 강된장 | 컬리플라워볶음 | 느타리버섯볶음 | 미역줄기볶음 | 호박볶음 | 감자채볶음 | |
김구이 | 시금치나물 | 봄동겉절이 | 쑥갓겉절이 | 부추겉절이 | 숙주나물 | 참나물무침 | |
포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | |
중식 | 흰밥/땅콩죽 | 흰밥/양배추죽 | 흰밥/소고기부추죽 | 흰밥/새우브로콜리죽 | 흰밥/버섯야채죽 | <동지팥죽> | 흰밥/버섯야채죽 |
얼갈이된장국 | 김치찌개 | 콩나물국 | 계란국 | 미니칼국수 | 콩나물국 | 청국장찌개 | |
깻잎닭갈비 | 너비아니계란전*케찹 | 생선까스*타르타르 | 김치돈육볶음 | 해물파전 | 돈사태장조림 | 돈불고기 | |
콘샐러드 | 실곤약무침 | 마파두부 | 도토리묵무침 | 새송이장조림 | 오징어젓무침 | 브로콜리마늘볶음 | |
상추쌈*쌈장 | 호박나물 | 유채겉절이 | 오이고추무침 | 마늘쫑락교무침 | 봄동겉절이 | 다시마초회 | |
포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 동치미 | 포기김치/물김치 | |
석식 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 |
감자양파국 | 열무된장국 | 어묵탕 | 바지락부추국 | 시래기비지찌개 | 미역국 | 김치두부국 | |
짜장돈불고기 | 코다리무조림 | 닭볶음탕 | 훈제오리볶음*S | 돈채숙주볶음 | 닭살콩나물볶음 | 갈치구이 | |
어묵채볶음 | 물만두*초간장 | 백목이겨자생채 | 씨앗콩자반 | 알감자조림 | 멸치볶음 | 연근조림 | |
부추겉절이 | 치커리생채 | 도라지나물 | 참나물무침 | 치커리생채 | 쑥갓나물 | 시금치나물 | |
포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | |
원 산 지 |
밥, 죽, 누룽지 : 국내산 / 포기김치, 맛김치-배추 : 중국산, 고춧가루 : 중국산 / 두부, 콩비지 : 콩 외국산 소고기 : 호주산 / 돼지고기 : 국내산/ 닭고기 : 깻잎닭갈비, 닭볶음탕, 닭살콩나물볶음 (브라질산과 국내산 섞음) / 훈제오리: 중국산 / 오징어 : 중국산, 오징어젓(중국산) / 주꾸미 : 베트남산/ 낙지 : 베트남산 / 고등어 : 국내산/ 갈치 : 모로코산 동태 : 러시아산 / 참조기 : 중국산 / 아귀 : 중국산 / 다랑어 : 참치(원양산), 가쓰오부시(인도네시아산) 가공품 : 너비아니(돼지고기 국산, 닭고기 국산), 생선까스(중국산) |