주간식단표 | 연세요양병원 | ||||||
월 1/6 | 화 1/7 | 수 1/8 | 목 1/9 | 금 1/10 | 토 1/11 | 일 1/12 | |
조식 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 |
재첩국 | 북어채미역국 | 계란국 | 근대된장국 | 김치국 | 아욱국 | 숭늉 | |
떡갈비볶음 | 계란볶음 | 동태무조림 | 계란찜 | 참치두부조림 | 돈채청경채볶음 | 코다리무조림 | |
컬리플라워볶음 | 새송이곤약조림 | 비엔나볶음 | 볼어묵조림 | 건새우마늘쫑볶음 | 오징어젓무침 | 강된장 | |
깻잎지무침 | 유채나물 | 오이고추무침 | 물파래무생채 | 참나물겉절이 | 시금치나물 | 얼갈이나물 | |
포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | |
중식 | 흰밥/양배추죽 | 흰밥/시금치된장죽 | 흰밥/단호박죽 | 흰밥/새우살브로콜리죽 | 흰밥/계란야채죽 | 소고기버섯톳밥/죽 | 흰밥/크래미죽 |
부대찌개 | 콩나물국 | 청국장찌개 | 쑥갓유부국 | 얼갈이된장국 | 북어채무국 | 홍합살미역국 | |
임연수구이 | 양념두부조림 | 닭강정 | 비빔만두 | 파채너비아니구이 | 계란장조림 | 닭살콩나물볶음 | |
감자조림 | 미트볼파스타 | 콘샐러드 | 카레라이스 | 잡채 | 호박나물 | 청포묵무침 | |
봄동유자청무침 | 양배추피클 | 미역줄기볶음 | 시금치나물 | 치커리생채 | 간장양념장/환자두유 | 느타리버섯장아찌 | |
포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | |
석식 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 |
열무된장국 | 어묵탕 | 알탕 | 소고기무탕국 | 콩나물국 | 감자국 | 시금치된장국 | |
닭볶음탕 | 돈육표고찜 | 두부찜*김치볶음 | 해물완자전 | 갈치무조림 | 닭살짜장볶음 | 돈사태단호박찜 | |
건도토리묵볶음 | 감자채볶음 | 표고버섯볶음 | 브로콜리마늘볶음 | 느타리버섯볶음 | 순두부양념장 | 컬리플라워볶음 | |
시금치나물 | 해초무침 | 김구이 | 숙주나물 | 유채무침 | 봄동겉절이 | 쑥갓생채 | |
포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | |
원 산 지 |
밥, 죽, 누룽지 : 국내산 / 포기김치, 맛김치-배추 : 중국산, 고춧가루 : 중국산 / 두부, 콩비지 : 콩 외국산 소고기 : 호주산 / 돼지고기 : 국내산/ 닭고기 : 닭볶음탕, 닭살짜장볶음 (국내산과 브라질산 섞음)) / 훈제오리: 중국산 / 오징어 : 중국산, 오징어젓(중국산) / 주꾸미 : 베트남산/ 낙지 : 베트남산 / 고등어 : 국내산/ 갈치 : 모로코산 동태 : 러시아산 / 참조기 : 중국산 / 아귀 : 중국산 / 다랑어 : 참치(원양산), 가쓰오부시(인도네시아산) 가공품 : 떡갈비(돼지,닭고기 국산), 부대찌개 햄(닭, 돼지고기 국산), 미트볼, 비엔나(닭고기 국산), 닭강정(닭고기 외국산), 해물완자(오징어 외국산), 너비아니(돼지, 닭고기 국산) |