주간식단표 | 연세요양병원 | ||||||
월 2/3 | 화 2/4 | 수 2/5 | 목 2/6 | 금 2/7 | 토 2/8 | 일 2/9 | |
조식 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 |
북어채무국 | 들깨미역국 | 열무된장국 | 바지락무국 | 얼갈이된장국 | 숭늉 | 시금치된장국 | |
돈육메란조림 | 닭살양배추볶음 | 가자미무조림 | 돈육고구마찜 | 미트볼케찹조림 | 참치두부조림 | 계란장조림 | |
양송이그린빈스볶음 | 톳두부무침 | 호박새우젓볶음 | 순두부양념장 | 건새우마늘쫑볶음 | 볼어묵볶음 | 오징어젓무침 | |
오복지무침 | 도라지생채 | 근대나물 | 해초무침 | 물파래무생채 | 김구이 | 표고버섯볶음 | |
포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | |
중식 | 흰밥/흑임자죽 | 흰밥/브로콜리죽 | 흰밥/새우살부추죽 | 흰밥/땅콩죽 | 흰밥/팥죽 | 흰밥/표고버섯죽 | 흰밥/단호박죽 |
미소장국 | 유채된장국 | 짬뽕수제비국 | 콩나물국 | 김치찌개 | 순두부들깨탕 | 북어국 | |
양념두부조림 | 제육볶음 | 탕수육*소스 | 닭갈비 | 야채계란찜 | 해물콩나물찜 | 돈육김치볶음 | |
베이컨크림파스타 | 어묵볶음 | 컬리플라워볶음 | 비빔막국수 | 부추전 | 감자채볶음 | 미역줄기볶음 | |
양배추오리엔탈무침 | 물미역초회 | 쑥갓겉절이 | 상추쌈*쌈장 | 치커리생채 | 세발나물무침 | 숙주겨자무침 | |
포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | |
석식 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 |
감자국 | 알탕 | 비지찌개 | 미역국 | 재첩무국 | 청국장찌개 | 콩나물국 | |
삼치시래기조림 | 두부구이*양념장 | 카레찜닭 | 갈치구이 | 돈사태곤약조림 | 파채너비아니구이 | 임연수구이 | |
김말이강정 | 감자조림 | 느타리버섯볶음 | 하이라이스 | 도토리묵무침 | 브로콜리참깨무침 | 강된장 | |
콩나물무침 | 치커리생채 | 봄동겉절이 | 유채나물 | 새송이버섯볶음 | 고사리무볶음 | 봄동나물 | |
포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | |
원 산 지 |
밥, 죽, 누룽지 : 국내산 / 포기김치, 맛김치-배추 : 중국산, 고춧가루 : 중국산 / 두부, 콩비지 : 콩 외국산 소고기 : 호주산 / 돼지고기 : 국내산/ 닭고기 : 카레찜닭, 닭갈비 (국내산과 브라질산 섞음), 닭살양배추볶음(국내산) / 훈제오리: 중국산 / 오징어 : 중국산, 오징어젓(중국산) / 주꾸미 : 베트남산/ 낙지 : 베트남산 / 고등어 : 국내산/ 갈치 : 모로코산 동태 : 러시아산, 고니(러시아산), 알(미국산) / 참조기 : 중국산 / 아귀 : 중국산 / 다랑어 : 참치(원양산), 가쓰오부시(인도네시아산) 가공품 : 베이컨(돼지고기 외국산), 탕수육(돼지고기 국내산), 미트볼(닭고기 국산), 너비아니(돼지, 닭고기 국산) |