주간식단표 | 연세요양병원 | ||||||
월 8/23 | 화 8/24 | 수 8/25 | 목 8/26 | 금 8/27 | 토 8/28 | 일 8/29 | |
조식 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 |
열무된장국 | 북어채무국 | 콩나물국 | 계란국 | 감자국 | 얼갈이된장국 | 숭늉 | |
떡갈비조림 | 팽이계란볶음 | 대구양념찜 | 돈육장조림 | 양념두부조림 | 계란찜 | 돈사태단호박찜 | |
오징어젓무침 | 씨앗콩자반 | 느타리버섯볶음 | 맛살숙주무침 | 소고기마늘쫑볶음 | 새우살고사리탕 | 표고청경채볶음 | |
가지볶음 | 도라지생채 | 부추겉절이 | 브로콜리초회 | 오복지무침 | 깻잎지무침 | 김구이 | |
포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | |
중식 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 |
유부국 | 물만두국 | 미역국 | 근대된장국 | 육개장 | 콩나물국 | 북어채무국 | |
돈까스*소스 | 돈육김치볶음 | 연두부찜*양념장 | 닭갈비 | 해물파전 | 고등어김치찜 | 닭살콩나물냉채 | |
볼어묵볶음 (직:국물떡볶이) |
우엉조림 | 잡채 | 푸실리샐러드 | 도토리묵무침 | 베이컨감자채볶음 | 얼갈이두부무침 | |
깍둑오이무침 | 오이고추무침 | 마늘지무침 | 가지볶음 | 근대나물 | 비름나물 | 가지볶음 | |
포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | |
석식 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 |
미역국 | 유채된장국 | 어묵탕 | 김치국 | 순두부젓국 | 미역국 | 시금치된장국 | |
닭볶음탕 | 오징어간장볶음 | 소불고기 | 갈치카레구이 | 돈채시래기볶음 | 너비아니구이 | 임연수구이 | |
건새우호박볶음 | 감자채볶음 | 열무멸치지짐 | 연근조림 | 새송이버섯볶음 | 컬리플라워볶음 | 호박새우젓볶음 | |
콩나물무침 | 청경채겉절이 | 양배추찜*쌈장 | 오이겉절이 | 무생채 | 치커리생채 | 오이지무침 | |
포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | |
원 산 지 |
밥, 죽, 누룽지 : 국내산/ 포기김치, 맛김치-배추 : 중국산, 고춧가루 : 중국산/ 두부, 콩비지 : 콩 외국산/ 소고기 : 호주산/ 돼지고기 : 국내산 / 닭고기 : 닭볶음탕, 닭갈비- 브라질산, 국내산 섞음. 닭살콩나물냉채 - 국내산 / 오리고기 : 국내산/ 오징어 : 국내산/ 주꾸미 : 베트남산/ 낙지 : 베트남산/ 고등어 : 국내산/ 갈치 : 모로코산/ 동태 : 러시아산/ 꽃게 : 중국산/ 참조기 : 중국산/ 아귀 : 중국산/ 다랑어 : 참치 - 원양산, 가쓰오부시 - 수입산 / 오징어젓, 꼴뚜기젓, 낙지젓 : 중국산/ 진미채 : 페루산/ 가공품 : 떡갈비(돼지고기 국산), 돈까스(돼지고기 국내산), 베이컨(돼지고기 외국산), 너비아니(돼지, 닭고기 국산) |
상기 식단은 식자재 수급 사정에 따라 일부 변동될 수 있습니다.