주간식단표 | 연세요양병원 | ||||||
월 8/15 | 화 8/16 | 수 8/17 | 목 8/18 | 금 8/19 | 토 8/20 | 일 8/21 | |
조식 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 |
계란파국 | 감자양파국 | 시금치된장국 | 숭늉 | 북어채무국 | 미역국 | 콩나물국 | |
두부적브로콜리볶음 | 계란볶음 | 양념두부조림 | 동태무조림 | 닭살장조림 | 두부구이*양념장 | 계란찜 | |
시래기지짐 | 강낭콩조림 | 가지볶음 | 얼갈이두부무침 | 표고버섯볶음 | 오징어젓무침 | 톳두부무침 | |
오이지무침 | 도라지생채 | 마늘지무침 | 양념깻잎지 | 김구이 | 깻잎순나물 | 부추겉절이 | |
포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | |
중식 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 |
말복 닭칼국수 | 북어채무국 | 해물짬뽕국(직:면) | 소고기무국 | 열무된장국 | 냉도토리묵국 | 순두부바지락탕 | |
오징어초무침 | 안동찜닭 | 탕수육 | 온두부*김치볶음 | 생선까스*타르타르s | 닭갈비 | 너비아니구이 | |
취나물볶음 | 크래미머스터드샐럿 | 느타리버섯볶음 | 비엔나감자조림 | 연근조림 | 가지볶음 | 새송이버섯볶음 | |
요구르트 | 호박볶음 | 짜사이무침 | 숙주나물 | 양배추피클 | 오이고추무침 | 브로콜리초회 | |
포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | |
석식 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 |
얼갈이된장국 | 유부국 | 미역국 | 콩나물국 | 호박젓국 | 어묵탕 | 유채된장국 | |
고등어김치찜 | 카레라이스 | 짜장닭살볶음 | 제육볶음 | 우채버섯볶음 | 돈육단호박조림 | 갈치무조림 | |
들깨무나물 | 볼어묵조림 | 컬리플라워볶음 | 마늘쫑멸치볶음 | 실곤약초무침 | 팽이버섯볶음 | 감자채볶음 | |
콩나물무침 | 오이고추무침 | 부추겉절이 | 다시마초회 | 고사리볶음 | 얼갈이나물 | 청경채겉절이 | |
포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | |
원 산 지 |
밥, 죽, 누룽지 : 국내산, 찹쌀누룽지 : 국내산/ 포기김치, 맛김치-배추 : 중국산, 고춧가루 : 중국산/ 두부, 콩비지 : 콩 외국산/ 소고기 : 호주산/ 돼지고기 : 국내산 / 닭고기 : 국내산 / 훈제오리: 중국산/ 오징어 : 국내산/ 주꾸미 : 베트남산/ 낙지 : 베트남산/ 고등어 : 국내산/ 갈치 : 모로코산/ 조기- 중국산 동태 : 러시아산/ 꽃게 : 중국산/ 조기 : 중국산/ 아귀 : 중국산/ 다랑어 : 참치 - 원양산, 가쓰오부시 - 수입산 / 오징어젓, 꼴뚜기젓, 낙지젓 : 중국산 가공품 : 비엔나(닭고기, 돼지고기 국내산), 너비아니(닭고기, 돼지고기 국산) |