주간식단표 | 연세요양병원 | ||||||
월 11/7 | 화 11/8 | 수 11/9 | 목 11/10 | 금 11/11 | 토 11/12 | 일 11/13 | |
조식 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 |
냉이된장국 | 숭늉 | 콩나물국 | 바지락무국 | 근대된장국 | 소고기무국 | 물만두국 | |
코다리조림 | 계란장조림 | 닭살양배추볶음 | 떡갈비조림 | 연두부찜*양념장 | 해물땡전 | 계란찜 | |
새송이버섯볶음 | 가지볶음 | 유채나물 | 취나물볶음 | 멸치볶음 | 표고버섯볶음 | 우엉조림 | |
오이지무침 | 비타민생채 | 김구이 | 브로콜리초회 | 숙주나물 | 고추지 | 부추무침 | |
포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | |
중식 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 |
참치김치찌개 | 북어채무국 | 미역국 | 어묵탕(꼬치) | 콩나물해장국 | 북어채국 | 얼갈이된장국 | |
양념두부조림 | 고추잡채 | 가자미구이 | 돈육폭찹 | 닭강정 | 두부찜*김치볶음 | 삼치구이 | |
미역줄기볶음 | 부추전 | 중식잡채 | 톳두부무침 | 감자조림 | 가지볶음 | 햄채볶음 | |
콩나물무침 | 간장깻잎지 | 오이겉절이 | 봄동겉절이 | 유자청샐러드 | 열무나물 | 상추치커리무침 | |
포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | |
석식 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 |
호박젓국 | 순두부들깨국 | 시금치된장국 | 감자국 | 유부국 | 계란국 | 미역국 | |
고추장닭불고기 | 해물찜 | 마파두부 | 계란말이 | 고등어김치조림 | 돈불고기 | 간장찜닭 | |
꼬시래기냉채 | 컬리플라워볶음 | 감자채볶음 | 건새우마늘쫑볶음 | 탕평채 | 호박볶음 | 느타리볶음 | |
봄동나물 | 치커리생채 | 부추겉절이 | 얼갈이나물 | 오이고추무침 | 다시마초회 | 유채나물 | |
포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | |
원 산 지 |
밥, 죽, 누룽지 : 국내산, 찹쌀누룽지 : 국내산/ 포기김치, 맛김치-배추 : 중국산, 고춧가루 : 중국산/ 두부, 콩비지 : 콩 외국산/ 소고기 : 호주산/ 돼지고기 : 국내산, 삼겹살 - 프랑스산 / 닭고기 : 국내산 / 훈제오리: 중국산/ 오징어 : 국내산/ 주꾸미 : 베트남산/ 낙지 : 베트남산/ 고등어 : 국내산/ 갈치 : 모로코산/ 조기- 중국산 동태 : 러시아산/ 꽃게 : 중국산/ 조기 : 중국산/ 아귀 : 중국산/ 다랑어 : 참치 - 원양산, 가쓰오부시 - 수입산 / 오징어젓, 꼴뚜기젓, 낙지젓 : 중국산 가공품 : 떡갈비(돼지고기 국산), 해물완자(오징어 외국산), 스모크햄(닭, 돼지고기 국산) |