주간식단표 | 연세요양병원 | ||||||
월6/17 | 화6/18 | 수6/19 | 목6/20 | 금6/21 | 토6/22 | 일6/23 | |
조식 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 |
근대된장국 | 콩나물국 | 미소된장국 | 북어채무국 | 시금치된장국 | 김치콩나물국 | 야채스프 | |
코다리조림 | 새송이메란조림 | 닭살샐럿 | 미트볼조림 | 돈채피망볶음 | 마카로니샐럿 | 스크램블에그 | |
연두부*양념장 | 연근조림 | 도라지유자절임 | 도토리묵*양념장 | 우엉채조림 | 토마토꿀절임 | 시래기된장지짐 | |
양파장아찌 | 돌나물초회 | 고추장아찌 | 깻잎지 | 무말랭이무침 | 오이지무침 | 양념깻잎지 | |
포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | |
중식 | 흰밥/단호박죽 | 흰밥/소고기죽 | 흰밥/야채죽 | 흰밥/표고버섯죽 | 흰밥/흑임자죽 | 흰밥/브로콜리죽 | 흰밥/계란죽 |
우무묵물회냉국 | 미소된장국 | 미역냉국 | 어묵탕 | 계란파국 | 감자국 | 미역된장국 | |
치킨까스 | 제육볶음 | 고기말이조림 | 두부조림 | 탕수육 | 맛살계란찜 | 닭갈비 | |
양배추참깨샐러드 | 양배추찜*쌈장 | 푸실리샐러드 | 오이탕탕이 | 짜장s | 물만두*양념장 | 치커리샐러드 | |
수제깻잎지 | 파프리카오이절임 | 야채피클 | 고추된장무침 | 단무지무침 | 부추겉절이 | 청경채나물 | |
포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | |
석식 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 버섯밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 |
얼큰어묵탕 | 김치찌개 | 감자국 | 청국장찌개 | 들깨무채국 | 얼갈이된장국 | 오이냉국 | |
야채계란찜 | 볼어묵볶음 | 비엔나케찹볶음 | 너비아니구이 | 고등어무조림 | 고사리제육볶음 | 마파두부 | |
숙주나물 | 꼬시래기두부무침 | 청포묵김무침 | 양념장 | 어묵채볶음 | 참나물샐럿 | 미역줄기볶음 | |
청경채겉절이 | 야채겉절이 | 김구이 | 요구르트 | 치커리샐럿 | 김구이 | 비타민샐럿 | |
포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | |
원 산 지 |
밥, 죽, 누룽지 : 국내산/ 포기김치, 맛김치-배추 : 중국산, 고춧가루 : 중국산/ 두부, 콩비지 : 콩 외국산 ,녹두:중국산 소고기 : 호주산/ 돼지고기 : 국내산/ / 닭안심 : 국내산/ , / 훈제오리: 중국산/ 닭볶음용:닭다리살-브라질산,닭안심:국내산섞음 오징어 : 국내산/오징어무국오징어:칠레/ 주꾸미 : 베트남산/ 낙지 : 베트남산/ 고등어 : 국내산/ 갈치 : 모로코산// 절단가자미-미국/가오리:수입/해물모듬:중국동태 : 러시아산 /삼치:국산/ 참조기 : 중국산/ 아귀 : 중국산/ 다랑어 : 참치 - 원양산, 가쓰오부시 - 수입산 / 오징어젓, 꼴뚜기젓, 낙지젓 : 중국산 가공품: 너비아니:닭고기-국산,돼지고기지방-국산,고기-외국산/미트볼:돼지,닭고기-국내산 /비엔나소세지: 닭고기-국내산,돈지방-국내산/치킨까스:닭고기-국산, 소맥분-미국산,캐나다산/고기말이- 돈육: 국산 등심 30%, 계육 국산 20%, 고추가루 중국산/탕수육-돼지고기-국산,쌀가루-국산 |