주간식단표 | 연세요양병원 | ||||||
월 10/7 | 화 10/8 | 수 10/9 | 목 10/10 | 금 10/11 | 토 10/12 | 일 10/13 | |
조식 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 |
들깨무국 | 계란국 | 얼갈이된장국 | 미역국 | 콩비지탕 | 콩나물국 | 우거지된장국 | |
떡갈비데리야끼볶음 | 연두부찜*양념장 | 계란장조림 | 돈육장조림 | 대구무조림 | 우채가지볶음 | 계란찜 | |
강된장 | 새우살청경채볶음 | 감자채볶음 | 브로콜리마늘볶음 | 새송이버섯볶음 | 멸치볶음 | 오징어젓무침 | |
치커리생채 | 고추지무침 | 김구이 | 깻잎지무침 | 부추겉절이 | 오이생채 | 들깨무나물 | |
포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | |
중식 | 흰밥/소고기무죽 | 흰밥/흑임자죽 | 흰밥/땅콩죽 | 흰밥/양배추죽 | 흰밥/미역들깨죽 | 흰밥/버섯부추죽 | 흰밥/순두부야채죽 |
김치찌개 | 팽이미소국 | 수제비국 | 미니어묵우동 | 북어채무국 | 계란탕 | 미역국 | |
임연수구이 | 함박스테이크 | 동그랑땡전 | 닭갈비 | 온두부*김치볶음 | 가자미구이 | 파채돈불고기 | |
표고곤약조림 | 크림s푸실리(파스타) | 두부조림 | 느타리버섯볶음 | 비엔나볶음 | 카레라이스 | 브로콜리무침 | |
열무나물 | 오이피클 | 오이생채 | 오이고추무침 | 숙주나물 | 수제피클 | 양배추찜*쌈장 | |
포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | |
석식 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 |
근대된장국 | 북어채무국 | 콩나물국 | 소고기무국 | 유채된장국 | 바지락무국 | 감자국 | |
계란볶음 | 닭살머스타드무침 | 갈치무조림 | 굴소스해물볶음 | 돈사태찜 | 닭볶음탕 | 고등어김치찜 | |
돈민찌무조림 | 견과류연근조림 | 가지볶음 | 단호박꿀찜 | 어묵채볶음 | 알감자조림 | 모듬견과볶음 | |
브로콜리초회 | 미역줄기볶음 | 유자청치커리무침 | 열무나물 | 도라지무침 | 톳두부무침 | 호박볶음 | |
포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | |
원 산 지 |
밥, 죽, 누룽지 : 국내산 / 포기김치, 맛김치-배추 : 중국산, 고춧가루 : 중국산 / 두부, 콩비지 : 콩 외국산 소고기 : 호주산 / 돼지고기 : 국내산/ 닭고기 : 국내산, 닭갈비, 닭볶음탕(브라질산과 국내산 섞음) / 훈제오리: 중국산 오징어 : 오징어젓(중국산), 해물볶음 오징어(페루산) / 주꾸미 : 베트남산/ 낙지 : 베트남산 / 고등어 : 국내산/ 갈치 : 모로코산 동태 : 러시아산 / 참조기 : 중국산 / 아귀 : 중국산 / 다랑어 : 참치(원양산), 가쓰오부시(인도네시아산) 가공품 : 떡갈비(돼지, 닭고기 국산), 함박스테이크(닭, 돼지, 소고기 국내산), 동그랑땡(돼지, 닭고기 국산), 비엔나(닭고기 국산) |