주간식단표 | 연세요양병원 | ||||||
월 11/11 | 화 11/12 | 수 11/13 | 목 11/14 | 금 11/15 | 토 11/16 | 일 11/17 | |
조식 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 |
감자양파국 | 소고기무국 | 크림스프 | 들깨미역국 | 근대된장국 | 북어채무국 | 숭늉 | |
계란볶음 | 조기찜*양념장 | 표고두부조림 | 미트볼야채조림 | 돈육장조림 | 양념두부조림 | 계란찜 | |
맛살미역줄기볶음 | 연근조림 | 모닝빵*딸기잼 | 오징어젓무침 | 멸치볶음 | 가지볶음 | 비엔나볶음 | |
깻잎지무침 | 봄동나물 | 고구마샐럿 | 새송이볶음 | 도라지생채 | 김구이 | 무생채 | |
포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | |
중식 | 흰밥/양배추죽 | 콩나물밥/콩나물죽 | 흰밥/계란야채죽 | 흰밥/버섯죽 | 흰밥/흑임자죽 | 흰밥/땅콩죽 | 흰밥/새우살양배추죽 |
짬뽕순두부국 | 미소된장국 | 북어채감자국 | 참치김치찌개 | 닭곰탕 | 어묵탕 | 콩나물국 | |
탕수육 | 너비아니구이*파채 | 돈육마라샹궈 | 계란말이 | 고등어김치찜 | 고추장닭불고기 | 고추잡채 | |
짜장소스 | 호박볶음 | 얼갈이두부무침 | 브로콜리참깨s무침 | 감자채볶음 | 크래미겨자냉채 | 부추전 | |
짜사이무침/환자귤 | 구운김/달래양념장 | 물파래무생채 | 숙주나물 | 치커리생채 | 양배추찜*쌈장 | 봄동겉절이 | |
포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | |
석식 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 |
시금치된장국 | 홍합살미역국 | 콩나물국 | 재첩무국 | 알탕 | 들깨무국 | 시금치된장국 | |
돈육김치찜 | 닭살머스타드무침 | 코다리무조림 | 간장찜닭 | 훈제오리볶음 | 콩나물해물찜 | 갈치무조림 | |
느타리버섯볶음 | 고추장어묵볶음 | 가지볶음 | 톳두부무침 | 컬리플라워볶음 | 건도토리묵볶음 | 버섯파프리카볶음 | |
부추겉절이 | 시래기지짐 | 오이무침 | 오이고추무침 | 부추겉절이 | 오이생채 | 브로콜리초회 | |
포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | |
원 산 지 |
밥, 죽, 누룽지 : 국내산 / 포기김치, 맛김치-배추 : 중국산, 고춧가루 : 중국산 / 두부, 콩비지 : 콩 외국산 소고기 : 호주산 / 돼지고기 : 국내산/ 닭고기 : 닭살머스타드무침(국내산), 간장찜닭, 고추장닭불고기(브라질산과 국내산 섞음) / 훈제오리: 중국산 / 오징어 : 중국산, 오징어젓(중국산) / 주꾸미 : 베트남산/ 낙지 : 베트남산 / 고등어 : 국내산/ 갈치 : 모로코산 동태 : 러시아산 / 참조기 : 중국산 / 아귀 : 중국산 / 다랑어 : 참치(원양산), 가쓰오부시(인도네시아산) 가공품 : 탕수육(돼지고기 국내산), 너비아니(돼지고기 국산, 닭고기 국산), 미트볼, 비엔나(닭고기 국산)/ 알탕 동태알 - 미국산, 동태고니 - 러시아산 |